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2012-01-28 18:36 3378 只查看该作者
我家过年比较热闹,人多嘛,人多当然就热闹了。
暂时没有签名档
油炸、清蒸、卤,全面铺开,当然,拣菜洗菜也在上午就完成好了。
除夕这天,把红烧,清炖的做好后,就切凉盘,每年要弄十个凉盘,因为准备的多,有的凉盘里两样菜放一块了。
猪耳朵,是我的最爱。
这个松花蛋说是从洞庭湖来的。
卷肠和辣辣菜,很冲很爽口,放了芥末油的,哈!
牛肉是不可少的了。
我做的扣肉
红烧羊肉。
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