继续边走边吃，去了顶沃仔那边，各种小吃太多了。最终我们选择了一家港式茶餐厅，小小的一家店，却人满为患，经常还有等位的。应该很不错~~ 点了蚵仔煎、招牌叉烧饭套餐，小可乐一瓶，加上之前买的卤味，一共才56元。

    吃完饭逛了逛周围的小店，基本厦大附近这几条街都被我俩逛遍了，骑车也方便嘛~ 最后也累了找家咖啡馆歇歇脚，休息一下。逸思咖啡，生姜红枣茶，30元。（大沙发很舒服，我俩还没等茶上来就睡死过去了。。。哈哈）

    一觉醒来已经八点多了，该去还自行车了。正巧一卷照片也刚好照完，附近正好有家照相馆，就在演武小学的旁边，于是我们就去那里底扫照片。正巧有个姑娘也在那里洗照片，也玩胶片，看见我们的相机主动聊了起来，她叫离离，是住在厦门的云南人，一个很热情的姑娘~ 我们互留了联系方式，第二天互加为好友留言，真希望她能来mosh看到我们的照片和游记。

    大概骑10分钟左右到达厦大白城，海水已经退潮了，没想到这里的夜景比白天更美。

    马路对面继续坐520路回家，车站就停在酒店门口，真是方便极了。下车后看到有路边烧烤，又勾起了食欲，于是又点了些烧烤喝点儿小酒。烤秋刀鱼真是鲜美，还有烤米糕、鱿鱼、香菇、青椒，看来晚上还是没吃饱。。。

    我们等烧烤的时候正巧有两个姑娘也来吃，看起来像本地人，本想问他们厦门哪里的沙茶面好吃，准备明天去吃的，没想到一姑娘这样回答：“我们店里的最好吃！还有漳州卤面，都特别好吃！真的，我每天都吃呢~”原来这两位竟是旁边东渡沙茶面馆的员工，就这么巧！。。。

    就这样，我们决定明天去他们店里吃沙茶面。发现厦门人真的很热情，也很爱聊天。喜欢这里。。。

    酒足饭饱，准备回去睡觉。我知道这样很不健康，但出来玩嘛，难得放纵一把！就这样挥霍吧~~~

    第一天就这样结束了。亲爱的，晚安。明天见~~

第二天：2010.3.5

    既然答应了她们就不能食言，第二天一早我们就去了那家沙茶面馆，就在酒店旁边。路上见有卖糍耙的买了一个吃，还不错。糍耙也是福建人的传统小吃，糯糯软软，包裹着花生碎、芝麻碎和白糖，味道还行，不过我觉得没有叶氏麻糍好吃。后面有说。。。

   去面馆，一眼就看到昨晚遇到的姑娘其中一位，另一位还没有来上班。

看到我们，她很高兴，手里还在忙活着。我们点了沙茶面和石码五香。

        沙茶始源于印尼，也有来自马来西亚一说。沙茶原本应读作“沙嗲”，到了饮茶成风的厦门人嘴里，便顺口叫做“沙茶”，这“茶”是厦门方言的“茶”，与普通话的“嗲”谐音，随着沙茶名声的远扬，沙茶便成了眼下普通话读音的“沙茶”了。沙茶面的妙处,是在汤头。小厨坊采用新鲜的猪大骨、整只鸡及鱼头等熬成鲜美醇厚的高汤；主料之一的沙茶是选用上等的虾头，经拌盐腌制两个月以上，再磨细，将虾酱、蒜头酱按先后顺序加入沸油炸透，待冷却后加入五香粉、咖哩粉、辣椒粉、芝麻等制成。故小厨坊的汤头甜辣可口，风味独特。沙茶面的做法看似很简单，面条放入笊篱下开水锅烫熟，捞到碗里，随自己的口味加入猪肝、猪腰、鸭腱、大肠、鲜鱿鱼、豆腐干等辅料，最后淋上一直在大锅里滚开的汤料，一分钟之内一碗面就可上桌了。

       “石码五香”是龙海传统名小吃。长期来，每逢过年过节、婚寿喜庆，家家户户必备卤面，配以五香条来招待亲朋好友，这已成了石码的传统民俗。“石码五香”的主要原料是：猪瘦肉、淀粉、洋葱、精盐、味精、砂糖、五香粉等。具体做法是：先把猪瘦肉切成小块，加上适量淀粉、葱花、精盐、味精、砂糖、五香粉等，用适量的水调制成焰，以豆腐衣为外皮，裹成直径约2至3厘米的长条状的“五香生坯”。食用时，先在油锅中放入适量油，中火至油五成热后，放入“五香生坯”炸3-5分钟，待五香条成为金黄色浮上后，即可取出，切成若干小段，配上蕃茄汁或辣椒酱、酸萝卜片等，趁热食之，外酥内嫩、醇香可口、回味无穷。

    第一次吃这两样东西，虽然没有比较，不过觉得都很好吃呢~ 沙茶面的汤汁很浓料也足，吃完了还想吃呢~

炸五香沾着甜辣酱味道超赞，虽然里面有肉肉，但吃起来却一点也不腻~ 有点儿像北京的炸松肉。。。

纸巾很逗，像卫生间的放的东东，都是自取的。

过桥天桥上遥望我们住的酒店

车站牌后面的广告，很有意思。

嗯。我们附近有麦当当。

      吃完饭坐公交去我们今天的第一站：中山路。我们还是坐520路，永远的520，这车太方便了。。。没坐几站就到了。

    下车后看到了个小小书屋很可爱，我们一人挑了一本书《迷失鼓浪屿》《最厦门》，非常实用的两本书，没想到后来成为了我们的旅行指导书。

往前走几步左拐，随即就到了美食一条街，一路各种吃。。。（糖葫芦、麻糍、叶包粽、广东花蟹。。。）我俩的嘴就没闲着~~










 

这位大妈很雷人。。

沿着中山路往局口街方向走，还得继续吃啊~

问路找好吃的呢。。。

有名的春卷，局口街第一家。各种料，也不知道都是什么东东。。。

卖报的老奶奶睡着了~

牵狗狗逛商场的黑丝妞儿。。。

    走到路口就到了有名的思西沙茶烤肉，最正宗的在局口街132号，那里是“沙茶”烤肉的发祥地。那里有好几家，别去错了哦~ 8串一组沙茶肉串，佐以面包、生菜、黄瓜、萝卜酸，和永远的玻璃瓶装可乐。我俩为了节省时间没有去店里了，买了拿走，边走边吃。

    沿着局口街往西走就到镇邦路了，那里有月华沙茶面，看来我们是吃上瘾了。。地址：镇邦路78号。

    80多岁的月华婆婆亲自率女儿、媳妇们驻店打理，用冰糖、花生酱等熬制的汤料味道纯正。我们去吃的时候发现很多当地人在吃，他们说的都是闽南语，我们根本听不懂。。。也是一家小小的店，却挤满了人，我们俩只好在外面搭的小桌子上吃。小土说没有东渡沙茶好吃，感觉汤不够浓。

    在那里第一次吃了烧肉棕，别人都在点，真是特别好吃，烧肉粽的粽米必选上乘，猪肉择五花肉并先卤得又香又烂，再加上香菇、虾米、莲子及卤肉汤、白糖等，吃时蘸调蒜泥、芥辣、红辣酱、萝卜酸等多样佐料，香甜嫩滑，油润而不腻。

    吃完这顿以后我都走不动道了。。。我俩决定不能再吃了，吃完饭遛遛食，我们顺着后面的小巷随处遛达起来，厦门的小巷也是四通八达，都没有死胡同的，反正怎么走都能走出来。我俩都特别喜欢逛拍小巷，觉得这才是厦门，特别有味道。就像逛北京的胡同一样，觉得这才是城市的精髓。


















































 

未完待续。

插队

这帖子太大了。  得慢慢品味。

37楼安静的雨：说得我都不好意思鸟~~ 有时间继续来看啊~

恩， 等我在练练。 咱就来着。天气暖和了。